西紅柿這樣做，酸甜可口，富含維生素C，4個月的嬰兒飲用

1、西紅柿汁

主料：西紅柿1個。

輔料：白糖10克，溫開水適量。

制法：

將成熟的新鮮西紅柿洗凈，用開水燙軟后去皮切碎，再用清潔的雙層紗布包好，把西紅柿汁擠入小盆內。

取西紅柿汁，將白糖放入汁中，再用適量溫開水沖調后即可飲用。

特點：本品酸甜可口，富含維生素C及維生素A。適合3～4個月的嬰兒飲用。

2、青菜水

主料：青菜50克。

輔料：精鹽少許，清水約50毫升。

制法：

將青菜洗凈后浸泡1小時，然后撈出切碎。

鍋內加一小碗清水，煮沸后將菜放入，蓋緊鍋蓋再煮5分鐘，待溫度適宜時去菜渣，加入精鹽少許，能稍稍嘗到咸味為度，即可分用。

將胡蘿卜洗凈后切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛。

制法：

輔料：白糖5克，清水適量。

主料：胡蘿卜50克。

3、胡蘿卜湯

特點：菜湯淡綠色，有清香，含有較多維生素C。適宜3-5個月嬰兒食用。應注意，菜湯應隨煮隨用，以免久放使維生素C失效。