菠蘿可以用鹽水浸泡一天一夜嗎?為什么菠蘿中心不能吃?
菠蘿可以用鹽水浸泡一天一夜嗎?
看保存條件。
如果保存得當(dāng),菠蘿可以用鹽水浸泡一天一夜。如果沒有什么保護措施,建議不要繼續(xù)食用。
菠蘿含有更多的糖,這些糖很容易溶解在水中長期保存,很容易促進(jìn)細(xì)菌的繁殖。吃了這樣的菠蘿后,很可能會出現(xiàn)腹瀉或腹痛等不適癥狀。
建議
菠蘿吃不完的時候,可以用保鮮膜包好放在冰箱里,冷藏兩天就可以正常吃了。
為什么菠蘿中心不能吃?
菠蘿中心可以吃,沒有有毒成分,但味道硬,糖含量少,所以被很多人丟棄,但菠蘿中心含有一定的營養(yǎng),纖維遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過菠蘿表面肉,適量食用后,可促進(jìn)胃腸蠕動,刺激胃酸分泌,幫助食物消化吸收,改善身體新陳代謝,只需注意,不成熟的菠蘿中心不應(yīng)該吃,因為纖維顆粒大,不易消化,味道綠,味道差。
菠蘿相克食品
1、雞蛋
菠蘿富含果酸,雞蛋富含蛋白質(zhì)。如果兩者一起食用,會使果酸和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生不適合消化的物質(zhì),從而增加胃的負(fù)擔(dān),影響胃的健康。此外,它還會影響人體對蛋白質(zhì)的正常消化和吸收。
2、蘿卜
蘿卜富含酶,菠蘿富含維生素C。如果一起吃,會分解菠蘿中的維生素C,降低食用價值,對自身健康有害。
3、牛奶
牛奶是一種高蛋白飲料,與菠蘿中的果酸一起食用,會使蛋白質(zhì)凝固,人體不能很好地吸收和使用,也會出現(xiàn)腹痛、便秘等胃不適,影響自身健康。
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